


Ostrov se nachází v Karibiku severně od Trinidadu a Tobaga a je součástí francouzských zámořských oblastí. Na Martiniku bylo přes 150 palíren rumu, ale dnes jich je v provozu jen kolem desíti. Převažuje zde výroba rumu z čerstvé třtinové šťávy (tzv. rhum agricole - rum vyráběný z třtinové melasy se nazývá rhum industriel). Byla mu udělená francouzská ochranná známka původu Appellation d'Origine Controleé Martinique. Použití této značky zaručuje oblast i to, že byl vyroben pouze ze šťávy cukrové třtiny a podle stanoveného postupu. Tato přísné pravidla zaručují jistotu kvality. Rumy z Martiniku se řadí mezi světovou špičku.
Pro zajímavost: I přes poměrně vysokou produkci se téměř 60% všeho rumu vyprodukovaného na Martiniku vypije lokálně. Rum je součástí kultury. Bez rumu není představitelná taneční oslava a ani svatba anebo pohřeb. Podobně tomu je i jinde v Karibiku, například na Barbadosu.
N.K.Johnson Rhum Ambre 1l, 47% ![]() | Hodnocení rumu: Aroma: med, ovoce, čerstvá svěží cukrová třtina, dubové dřevo Chuť: sušší, třtinová, s dubovým dřevem, s výraznějším ovocem, medem, stopou kakaa, koření. Dokončení: sladké, po... | bez DPH 455,- Kč s DPH 550,- Kč | |
![]() | Saint James Blanc 0,7l, 40% ![]() | Rum Saint James se na Martiniku vyrábí již od r. 1765, kdy král Ludvík XIV zakázal výrobu rumu ve Francii. Rum Saint James nacházel odbyt zejména v Nové Anglii, kde byl vůbec nejpopulárnějším západoindickým... | bez DPH 388,- Kč s DPH 470,- Kč |
![]() | Saint James Royal Ambre 0,7l, 45% ![]() | Rum Saint James se na Martiniku vyrábí již od r. 1765, kdy král Ludvík XIV zakázal výrobu rumu ve Francii. Rum Saint James nacházel odbyt zejména v Nové Anglii, kde byl vůbec nejpopulárnějším západoindickým... | bez DPH 405,- Kč s DPH 490,- Kč |
![]() | Saint James Cuvée 1765 0,7l, 42% rum agricole ![]() | Hodnocení rumu: Aroma: ovocné, kořeněné, tabákové. Chuť a závěr: čerstvé, evokující travnaté a ovocné tóny, sušší – s výraznějším dubovým dřevem i kořením. Se silným až výbušným závěrem.... | bez DPH 901,- Kč s DPH 1090,- Kč |