Venezuela se nachází v severní části Jižní Ameriky a byla objevena Kryštofem Kolumbem v roce 1498. Tato oblast byla jednou z prvních (r.1522) trvalých španělských kolonií v Jižní Americe. Od zasněžených And na západě k džunglím a řece Orinoco na jihu a písečné pláže na severu je Venezuela ztělesněním krás Jižní Americky. Proslavila se jako exportér kávových a kakaových bobů. Na úrodných plantážích se pěstuje také cukrová třtina a kromě běžných rumů se zde produkuje několik velice kvalitních značek tmavých rumů a zlatých vyzrálých rumů. Proslavila se např. značka Ocumare a další. Zákon zde stanovuje, že rum nesmí mít méně než 40% alkoholu a musí zrát minimálně dva roky.